在美國(guó)波士頓，有一位MBA畢業(yè)的中國(guó)留學(xué)生開(kāi)了一家烤串店。位于波士頓北部馬爾登市無(wú)二烤肉店的廚房里，廚師們?cè)跒橄挛缥妩c(diǎn)開(kāi)門營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備，專門負(fù)責(zé)烤串的美國(guó)大廚喬納森·奈特(Jonathan Knight)正在做烤魚，他因?yàn)閻?ài)吃中國(guó)式的烤羊烤串，所以才申請(qǐng)到這里工作。喬納森說(shuō)：“如果你對(duì)烤肉沒(méi)有激情，那么它們的味道也會(huì)大打折扣。”

無(wú)二烤肉的合伙人劉曉曾是波士頓巴布森學(xué)院(Babson)的留學(xué)生，并獲得了該校的工商管理碩士(MBA)學(xué)位。讀書期間，因?yàn)樵诓ㄊ款D吃不到正宗的烤羊肉串，劉曉萌生了自己創(chuàng)業(yè)賣烤串的想法。于是他找到好友作為合伙人，投資了10萬(wàn)美元，用半年時(shí)間籌備了無(wú)二烤肉的餐車。劉曉介紹說(shuō)，剛開(kāi)始賣烤串時(shí)，自己是唯一的全職員工。

“最開(kāi)始，我是自己烤，自己開(kāi)餐車，什么都是自己做，給員工發(fā)工資啊，進(jìn)貨啊。串都是自己串，什么都是自己做。”

創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，因?yàn)樗�還沒(méi)有美國(guó)身份，劉曉遇到了重重困難。因?yàn)槿松�地不熟，餐車出車的第一天便遇到了困難，劉曉依然記得自己那天的心情。

“那個(gè)卡車出現(xiàn)了一些問(wèn)題，出現(xiàn)毛病了，然后我們就去修。修好了已經(jīng)5點(diǎn)多，快6點(diǎn)了，那天我們還在臉書(Facebook)上宣傳，叫了很多朋友過(guò)去�？玖舜蟾�200多串羊肉串，烤到了9點(diǎn)吧，三四個(gè)小時(shí)的樣子，把我倆都累得不行了。但我們覺(jué)得還挺高興的，就覺(jué)得，誒，200多串也不錯(cuò)了。一塊五一串那時(shí)候，三四百塊錢，我們就覺(jué)得，如果能這樣持續(xù)下去一個(gè)月肯定不會(huì)賠錢。”

劉曉介紹說(shuō)，波士頓政府將指定的餐車運(yùn)營(yíng)區(qū)設(shè)置在市中心治安較差的區(qū)域，試圖以此改善周圍的環(huán)境;無(wú)二烤串的餐車就在中國(guó)城附近，那是個(gè)有名的毒販聚集地，自己也遭遇過(guò)被打劫的經(jīng)歷。并且因?yàn)樗麌?guó)際學(xué)生的身份，美國(guó)治安當(dāng)局不能多加保護(hù)。

“我們?cè)诓蛙嚪判≠M(fèi)的那塊有一個(gè)桶，然后我們?cè)谀琴u著賣著，一個(gè)人就從我們那前面過(guò)去，順手把桶拿了就跑。那時(shí)我們倆人就下去了，看他已經(jīng)跑得挺遠(yuǎn)的了，那哥們就說(shuō)，走追他去，我倆就一塊跑，跑過(guò)去以后我倆就一塊把他摁在一輛車上，然后我們就打，剛打兩下，正好旁邊有警察，警察就過(guò)來(lái)了，就把他給銬起來(lái)了。”

雖困難不少，劉曉的烤串餐車很快在波士頓的華人圈出名。同時(shí)，劉曉也會(huì)在臉書，推特，微薄，微信公眾平臺(tái)上更新餐車的出車信息。劉曉說(shuō)，現(xiàn)在幾個(gè)社交媒體平臺(tái)加起來(lái)已經(jīng)有7000多粉絲了。

餐車運(yùn)營(yíng)了半年以后，劉曉的無(wú)二烤肉就開(kāi)了餐館，但開(kāi)餐館比餐車更加復(fù)雜，剛開(kāi)業(yè)時(shí)劉曉又遇到了沒(méi)有想到的情況。

劉曉：“有很多朋友，我們以前的客戶都來(lái)了，那時(shí)候我們整個(gè)飯館都坐滿了，廚房根本就做不出東西來(lái)，那個(gè)時(shí)候特別亂，然后每天晚上12點(diǎn)一關(guān)門，我們就討論一通宵，在廚房里面擺東西，這個(gè)東西應(yīng)該擺這兒更合理，那個(gè)東西應(yīng)該擺那兒，然后就坐在這兒寫流程什么的。大概有兩個(gè)星期的時(shí)間，每天都是這個(gè)過(guò)程。”

如今無(wú)二烤肉餐館的運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入正軌，而且很快將在波士頓西邊的布魯克林市(Brookline)開(kāi)第二家餐館分店：

“大概每天的銷售額4000(美元)左右吧，對(duì)于這個(gè)規(guī)模的餐館來(lái)說(shuō)，很不錯(cuò)了已經(jīng)，雇員有25～30人，兼職和全職都算上。”

店里的一位美國(guó)雇員還向記者展示了他在店內(nèi)墻上寫的漢字以及他的無(wú)二烤串涂鴉。

劉曉說(shuō)，攻讀MBA學(xué)位為自己的創(chuàng)業(yè)之路打下了基礎(chǔ)。“我會(huì)進(jìn)行一些市場(chǎng)分析啊，進(jìn)行一些市場(chǎng)調(diào)查啊，然后有一個(gè)比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的想法吧。我可能說(shuō)現(xiàn)在打算做餐車，但我已經(jīng)想到，餐車以后要怎么去發(fā)展。”他所就讀的Babson是世界教學(xué)質(zhì)量最頂級(jí)的商學(xué)院之一。Babson,百森商學(xué)院是創(chuàng)業(yè)學(xué)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，在創(chuàng)業(yè)管理方面的專長(zhǎng)為世界公認(rèn)。學(xué)院開(kāi)設(shè)本科、MBA和專業(yè)性的碩士學(xué)位教育，并向全球企業(yè)管理人員提供高級(jí)管理培訓(xùn)課程。在2004年《商業(yè)周刊》公布的全球客戶定制高級(jí)管理培訓(xùn)課程的排行榜中，百森商學(xué)院全球排名第9位，與哈佛大學(xué)、斯坦福大學(xué)等國(guó)際著名商學(xué)院被共同列為前10強(qiáng)，追求卓越的創(chuàng)業(yè)精神一直貫穿著百森的發(fā)展軌跡。

最近，劉曉也面臨了新的挑戰(zhàn)，波士頓的很多中餐館也紛紛效仿，賣起了烤串，不過(guò)，劉曉并不擔(dān)心競(jìng)爭(zhēng)，他對(duì)自己充滿了信心。尤其是，最近他剛獲得美國(guó)身份后，可以更靈活結(jié)合中美文化判別市場(chǎng)。劉曉解釋說(shuō)，在美國(guó)打品牌，并不需要刻意本土化，去迎合本地美國(guó)顧客的口味。相反，成功的關(guān)鍵是自己真正獨(dú)樹(shù)一幟的品牌，自己就是要堅(jiān)持做獨(dú)一無(wú)二的家鄉(xiāng)味的烤串。李嘉誠(chéng)每一次看似豪賭的舉動(dòng)背后，其實(shí)都是在看清大勢(shì)后趨利避險(xiǎn)的選擇。由于90%以上的時(shí)間都用來(lái)想未來(lái)的事情，超人李的思量通常都會(huì)比其他的人來(lái)得早一些，看得遠(yuǎn)一點(diǎn)

繼此前多個(gè)變賣中國(guó)房產(chǎn)撤資的動(dòng)作后，李嘉誠(chéng)家族終于動(dòng)手拋售A股了。11月5日李嘉誠(chéng)家族控股的A股唯一上市平臺(tái)長(zhǎng)園集團(tuán)又遭其減持4300萬(wàn)股。

這不是長(zhǎng)和投資的首次減持。今年以來(lái)李嘉誠(chéng)拋售長(zhǎng)園集團(tuán)的股份已經(jīng)達(dá)到15%，其持股比例由之前的35.76%驟降至目前的20.76%，累計(jì)套現(xiàn)約9.17億元。

據(jù)長(zhǎng)園集團(tuán)內(nèi)部人士透露，大股東減持和李嘉誠(chéng)撤離內(nèi)地有關(guān)。

李嘉誠(chéng)大舉拋售華語(yǔ)區(qū)資產(chǎn)

拋售A股的同時(shí)，李嘉誠(chéng)家族還多次出售其在新加坡、香港本土以及內(nèi)地的資產(chǎn)。

與此同時(shí)，今年上半年，李嘉誠(chéng)在歐洲投資超過(guò)200億元，僅今年6月份針對(duì)愛(ài)爾蘭電訊的一項(xiàng)收購(gòu)就耗資7.8億歐元(折合人民幣63億元)。

被視作商業(yè)超人的李嘉誠(chéng)大舉拋售華語(yǔ)區(qū)資產(chǎn)，西進(jìn)歐洲，折射出何種信息讓市場(chǎng)議論紛紛。

萬(wàn)科主席王石(微博)就在其微博中表示，“精明的李嘉誠(chéng)先生在賣上海等地物業(yè)，這是一個(gè)信號(hào)，小心了！”

對(duì)于外界種種輿論猜測(cè)，9月間李嘉誠(chéng)曾在香港公開(kāi)表示，“我愛(ài)香港、愛(ài)國(guó)家，長(zhǎng)實(shí)和黃絕對(duì)不會(huì)遷冊(cè)。”同時(shí)又說(shuō)，“但生意規(guī)模大小會(huì)隨香港及世界的政治和經(jīng)濟(jì)情況而作出決定，當(dāng)然股東的利益，我也要負(fù)起絕對(duì)的責(zé)任……今天又再在英國(guó)進(jìn)行其他投資，將來(lái)也可能會(huì)出售部分外國(guó)項(xiàng)目。”言下之意，撤資不是不愛(ài)國(guó)，也不是說(shuō)中國(guó)經(jīng)濟(jì)不好，只是發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)，基于股東利益和商業(yè)角度而“移情海外”。

對(duì)此，有投資者點(diǎn)評(píng)道：“別聽(tīng)資本在說(shuō)什么，且看他在做什么。”

90%的時(shí)間想未來(lái)

其實(shí)，超人李究竟在想些什么，或許可以從其以往的商業(yè)邏輯里找到些軌跡。

僅從結(jié)果看，李像一個(gè)永遠(yuǎn)敢于火中取栗的交易突擊手，沒(méi)有什么能阻礙他永遠(yuǎn)擴(kuò)張的雄心。

但在骨子里，李嘉誠(chéng)其實(shí)是個(gè)極度厭惡風(fēng)險(xiǎn)的人。一個(gè)細(xì)節(jié)是：在長(zhǎng)江中心70層的會(huì)議室里，擺放著一尊別人贈(zèng)予李嘉誠(chéng)的木制人像。這個(gè)中國(guó)舊時(shí)打扮的賬房先生，手里本握有一桿玉制的秤，但因?yàn)閾?dān)心被打碎，李干脆將玉秤收起，只留下人像。

有人問(wèn)，為何在太多企業(yè)家輕易斷送一家企業(yè)的同時(shí)，李嘉誠(chéng)幾乎碰不到“天花板”？

李輕描淡寫地回答：“其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，我每天90%以上的時(shí)間不是用來(lái)想今天的事情，而是想明年、五年、十年后的事情。”

每天早晨，李都能在辦公桌上收到一份當(dāng)日的全球新聞列表，根據(jù)題目，他選擇自己希望完整閱讀的文章，由專員翻譯。通常，這些關(guān)于全球經(jīng)濟(jì)、行業(yè)變遷的報(bào)道，是啟發(fā)李嘉誠(chéng)思考的入口。

“他是一個(gè)很有危機(jī)感的人，讓他平衡危機(jī)感和內(nèi)心平和的方式就是，提前在心里頭創(chuàng)造出公司的逆境”，知悉李的人士表示：“他看到各種報(bào)道，然后設(shè)想自己公司的狀況，找到那些松弛的部分，便會(huì)開(kāi)會(huì)去改變。等他做好準(zhǔn)備，逆境來(lái)的時(shí)候反而變成了機(jī)會(huì)。”

這就是李所謂的“90%以上的時(shí)間想未來(lái)的事情”。

也因?yàn)檫@樣，他的思量都會(huì)比其他的人來(lái)得早一些，看得遠(yuǎn)一點(diǎn)。