現(xiàn)在，不少人信奉“過(guò)午不食”，認(rèn)為這種飲食方式可以減肥、養(yǎng)生。殊不知，常年地盲信“過(guò)午不食”很有可能會(huì)讓“潰瘍病”找上門來(lái)。

　　年輕白領(lǐng)5年不吃晚飯

　　胃里長(zhǎng)出兩個(gè)大潰瘍

　　小周今年29歲，在一家外企工作，平時(shí)工作十分忙碌，一日三餐不能按時(shí)。特別是晚飯，常常是加班到很晚，才想起自己晚飯沒(méi)吃，于是就隨便叫個(gè)外賣解決。

　　他在網(wǎng)上接觸到了“過(guò)午不食”的理念后，就開始每天不吃晚飯，“我覺得不吃晚飯挺好的，一舉三得，一來(lái)可以減肥，二來(lái)可以養(yǎng)生，三來(lái)還能節(jié)省吃飯時(shí)間，做更多其他的事兒”。

　　就這樣“過(guò)午不食”，小周默默堅(jiān)持了5年。盡管平時(shí)偶爾也會(huì)有胃部不舒服的時(shí)候，但他也沒(méi)有當(dāng)回事。然而，就在上周二，他吃了點(diǎn)辣椒后，突然肚子劇烈疼痛起來(lái)。

　　“醫(yī)生，我中午吃了點(diǎn)辣椒，現(xiàn)在肚子痛得不得了，可能是得急性胃炎了。”小周來(lái)到浙江省中山醫(yī)院脾胃病科就診，還沒(méi)進(jìn)門就急匆匆地說(shuō)。

　　接診醫(yī)生在詳細(xì)詢問(wèn)了病史后，懷疑小周的腹痛可能不僅是急性胃炎那么簡(jiǎn)單，建議他做個(gè)胃鏡檢查。小周聽了后還有些不以為然，但架不住醫(yī)生的百般勸說(shuō)，做了胃鏡檢查。

　　檢查結(jié)果出來(lái)后，小周大吃一驚，本以為自己的胃很健康，卻不想胃黏膜廣泛充血糜爛，長(zhǎng)了兩個(gè)巨大的潰瘍(直徑大于2厘米)，還有出血和咖啡色血痂。

　　目前，經(jīng)過(guò)治療，小周的潰瘍已經(jīng)逐漸愈合，疼痛也明顯好轉(zhuǎn)。

　　不能盲信“過(guò)午不食”

　　晚飯可吃清淡的食物

　　“現(xiàn)代人工作節(jié)奏快，很多人對(duì)飲食非常不注意，‘餓一頓、飽一頓’的現(xiàn)象很普遍。”省中山醫(yī)院脾胃病科主任、主任醫(yī)師張咩慶說(shuō)，“除了像小周這樣不吃晚飯的，也有些人因?yàn)闆](méi)時(shí)間，早飯和午飯都是匆匆解決，到了晚餐卻大吃特吃，導(dǎo)致熱量進(jìn)食過(guò)多，加上缺乏運(yùn)動(dòng)、脂肪堆積，很容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過(guò)重、心血管疾病頻發(fā)。”

　　他提到，網(wǎng)絡(luò)上有很多人效仿古人的養(yǎng)生、減肥方法，比如“過(guò)午不食”“辟谷”等等，然而，現(xiàn)代人往往沒(méi)有掌握古代人養(yǎng)生的精髓，盲目照搬“不吃晚飯”“斷食”，強(qiáng)迫自己忍受饑餓，出現(xiàn)了很多消化系統(tǒng)的疾病。

　　張咩慶表示，古代人“日出而作，日落而息”，遵循“過(guò)午不食”這種生活習(xí)慣是沒(méi)有大問(wèn)題的。但是，現(xiàn)代人夜間活動(dòng)量大，常常到凌晨才睡覺，如果不吃晚飯，甚至斷食，會(huì)使身體缺乏能量，而且人體胃中存在胃酸，如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，可能會(huì)導(dǎo)致胃酸對(duì)胃黏膜造成損害，久而久之就會(huì)出現(xiàn)潰瘍等疾病。

　　“潰瘍沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，很可能會(huì)出現(xiàn)消化道出血、潰瘍穿孔等更嚴(yán)重的疾病。”他建議大家在飲食上遵循“早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少”的原則，同時(shí)，晚飯盡量選擇清淡、易吸收的食物，不攝入過(guò)多熱量，少吃夜宵，從而減少胃腸道負(fù)擔(dān)。

　　他強(qiáng)調(diào)，平時(shí)三餐均衡營(yíng)養(yǎng)，飲食健康清淡，才會(huì)擁有健康的腸胃，才能“吃嘛嘛香”。