李長生

（萊蕪梆子）

李長生，男，1963年生，國家一級演員，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，現(xiàn)任萊蕪梆子藝術(shù)傳承保護(hù)中心主任，中國戲劇家協(xié)會會員，山東省戲劇家協(xié)會主席團(tuán)成員，萊蕪戲劇家協(xié)會副主席。

從藝40年來，他積極致力于萊蕪梆子的傳承發(fā)展，以氣韻醇厚、聲情并茂的特點(diǎn)自成一格，深受廣大戲迷喜愛，先后獲得山東省藝術(shù)節(jié)表演獎和山東省泰山文藝獎表演獎等多個專業(yè)獎項(xiàng)，得到包括山東省委宣傳部、山東省文化廳、萊蕪市委市政府在內(nèi)的獎勵近20次。在他的努力下，萊蕪梆子表演隊(duì)伍不斷壯大，有60多名青年藝術(shù)人才成為萊蕪梆子的后備軍。經(jīng)他指點(diǎn)過的中青年演員達(dá)20多人，并培養(yǎng)出了劉剛、王艷等萊蕪梆子后起之秀。      

在他的堅(jiān)持和堅(jiān)守下，萊蕪梆子整理恢復(fù)傳統(tǒng)劇目60多部，并創(chuàng)作出了《兒行千里》等一批優(yōu)秀的新創(chuàng)劇目，捧回包括全國五個一工程獎和文華優(yōu)秀劇目獎在內(nèi)的幾十個省級以上大獎。拍攝的萊蕪梆子音像資料近百部，為劇種的傳承發(fā)展留下了珍貴的歷史財(cái)富。      

此次入圍填補(bǔ)了萊蕪梆子沒有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人的空白。這一榮譽(yù)，既是對李長生同志多年努力的認(rèn)可，也是對我中心萊蕪梆子傳承保護(hù)工作的肯定，我們要以此次入圍為動力，謀劃好萊蕪梆子傳承保護(hù)的新藍(lán)圖，使這一古老劇種煥發(fā)出時(shí)代生機(jī)。

王圣良

（錫雕）

王圣良，男，1960年出生，萊蕪人。萊蕪西關(guān)村王氏五門十九世第八代錫雕傳承人掌門長子。2009年春節(jié)后舉行的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展上，中央領(lǐng)導(dǎo)接見了代表中國錫器最高水平的第八代傳人王圣良。在展會期間，來自各國的大使對王圣良巧奪天工的手工藝贊不絕口。“鳳王祥”錫雕工藝得到了國家的肯定和認(rèn)可，其中“仙鶴燭臺”和“盤龍酒具”兩件作品，還被國家博物館收藏。

亓飛

（醬肉制作技藝）

亓 飛，男，漢族，1973年10月生，現(xiàn)為山東省亓氏醬香源食品有限公司董事長兼總經(jīng)理。

作為亓家醬肉第七代傳承人的亓飛，自幼跟隨祖父學(xué)習(xí)制作醬肉，苦練基本功，1991年接手經(jīng)營“亓氏醬香源老店”。他潛心好學(xué)，反復(fù)推敲家傳寶典《亓元食章》與祖?zhèn)鳌都矣?xùn)》之真諦，對“民以食為天，食以味為先、味以鮮為先，鮮以潔為先，食者 安也 ，食安天下和!”的傳世箴言，長期琢磨，深刻領(lǐng)會，終于掌握了祖?zhèn)麽u肉的制作秘方，并在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，制作出的醬肉味美咸口，香而不膩，營養(yǎng)豐富，名飄四方。在食品生產(chǎn)上，亓飛嚴(yán)格遵循祖訓(xùn)要求，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，每一批的原料都要經(jīng)過他自己嚴(yán)格檢驗(yàn)，稍有瑕疵就棄之不用。創(chuàng)業(yè)初期，亓氏醬香源所使用的每一只雞、每一個豬蹄都要經(jīng)過亓飛親自屠宰和修整，亓飛曾經(jīng)創(chuàng)過每天宰殺1600只雞和修整478斤豬蹄的記錄，至今左手上還留有當(dāng)時(shí)修整豬蹄時(shí)留下的多處傷疤。亓氏醬香源在處理雞和豬蹄上的動物雜毛和雜質(zhì)時(shí)，要求不能用火炙烤，而是用人工一一清理，豬蹄的除脂過程更是有長達(dá)六個步驟的繁瑣過程，被人稱為“六次足療”，這些傳統(tǒng)一直保留到現(xiàn)在，即便是建設(shè)了現(xiàn)代化的工廠，這些規(guī)定仍舊被嚴(yán)格遵守著，不敢省卻任何一個步驟�，F(xiàn)在，亓飛也時(shí)不時(shí)的親自進(jìn)入車間和工人一起修整生雞和豬蹄，他把這當(dāng)做了一個生活樂趣。