本報(bào)6月20日訊 夏天是擼串的季節(jié)，自6月18日開始至8月31日，市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展燒烤行業(yè)專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范燒烤行業(yè)行為，引導(dǎo)和促進(jìn)燒烤行業(yè)健康有序發(fā)展，促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

此次專項(xiàng)整治重點(diǎn)規(guī)范競爭秩序，嚴(yán)禁經(jīng)營者進(jìn)行虛假商業(yè)宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者等擾亂市場秩序的行為，損害其他經(jīng)營者或者消費(fèi)者的合法權(quán)益;排查食品安全隱患，圍繞經(jīng)營資質(zhì)、原材料、加工制作、餐飲具等方面加強(qiáng)現(xiàn)場檢查，圍繞肉類成分、瘦肉精、獸藥殘留、重金屬和餐飲具潔凈度等方面開展專項(xiàng)抽檢，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。

同時(shí)按照《濟(jì)南市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)范》和國家、省、市相關(guān)價(jià)格政策法規(guī)的要求，對全市范圍內(nèi)燒烤行業(yè)經(jīng)營者的價(jià)格行為進(jìn)行集中規(guī)范和整治。要求各燒烤行業(yè)經(jīng)營者切實(shí)做好明碼標(biāo)價(jià)，按規(guī)定進(jìn)行價(jià)格公示，杜絕價(jià)格欺詐行為;倡導(dǎo)經(jīng)營者向消費(fèi)者提供點(diǎn)餐清單和消費(fèi)清單;對存在價(jià)格違法行為的燒烤行業(yè)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處。