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孕早期不必刻意多吃,保證均衡飲食就好

文章來源:尋醫(yī)問藥網(wǎng)
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發(fā)布時間:2017-07-20 10:22:51

  媽媽在懷孕期間,除了要照顧自己的身體健康,提供本身需要的能量之外,還要擔(dān)負(fù)起胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)供給。因此,孕婦對營養(yǎng)的攝取是否健康,關(guān)系著胎兒及孕婦的健康。

  為保證胎兒在成長過程中,攝入足量[必需的營養(yǎng)]物質(zhì),孕媽媽在懷孕期間需要額外補(bǔ)充營養(yǎng)。其中關(guān)于補(bǔ)鈣,一部分人認(rèn)為多多益善。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科柳鵬副主任醫(yī)師對此則表示,補(bǔ)鈣有技巧,過度補(bǔ)鈣只會加重腎臟負(fù)擔(dān),還可能導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。因此,孕媽媽要堅持“缺什么,補(bǔ)什么;缺多少,補(bǔ)多少”的孕期營養(yǎng)原則。

  “孕期營養(yǎng)原則應(yīng)做到合理增重,均衡營養(yǎng)。在孩子嬰兒期,則應(yīng)科學(xué)喂養(yǎng),讓孩子健康成長。”柳鵬表示,不能簡單從視覺角度判定胖瘦,因為“看著胖,看著瘦”而過度節(jié)制亦或放開猛吃,這樣都是不健康的。

  一般情況下,可根據(jù)個人孕前身高和體重,來判斷整個孕期體重應(yīng)該增加多少。

  那么,該如何判斷孕期體重是否健康?柳鵬介紹,可使用BMI(體質(zhì)指數(shù))=體重(kg)/身高的²(m)公式計算。數(shù)值在18.5-24之間,屬于孕前標(biāo)準(zhǔn)體重,整個孕期體重增加11.5-16kg之間適宜;如若孕前BMI小于18.5,則屬于偏瘦型,體重增長12.5-18kg為宜。

  此外,柳鵬介紹,部分孕媽媽有“我體重基數(shù)本來就大,現(xiàn)在還是兩個人,如果不多吃點,不能滿足代謝”這樣的認(rèn)知。事實上,這種想法并不正確。如若懷孕前BMI數(shù)值在28以上,就表明已經(jīng)儲備了足夠的脂肪,孕期增加5-9kg為宜。

  也就是說,孕期體重并非增長得越多就好,需結(jié)合自身情況而定。

  體重增加與能量攝入相關(guān),人的不同孕期階段也有著不同的衡量標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)柳鵬介紹,孕早期階段并不需要刻意針對胎兒增加太多營養(yǎng)而攝取過量飲食,只要媽媽維持正常飲食對胎兒來說就足夠。孕早期由于胚胎較小,不以每周計算體重增加,整個孕早期體重增長0.5-2kg為宜。從孕中期(13周)開始,根據(jù)孕前體型胖瘦,每周分別增加0.2、0.3、0.4、0.5kg左右。

  同時,孕早期也是胎兒神經(jīng)管發(fā)育時期,如果神經(jīng)管發(fā)育不良,嚴(yán)重者會導(dǎo)致脊柱裂或無腦兒等先天畸形。目前已知葉酸的攝取可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損的發(fā)生,因此,建議從孕前3個月至懷孕前3個月每天除多吃含有葉酸的食物外,還要額外補(bǔ)充葉酸補(bǔ)充劑400微克。

  孕中期則處于相對舒適的階段,是糾正、彌補(bǔ)、調(diào)整、補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳時期。柳鵬認(rèn)為,應(yīng)以“缺什么,補(bǔ)什么,缺多少,補(bǔ)多少”為原則,多食用優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)、蔬菜、豆制品和適宜的脂肪供給,保證無機(jī)鹽和微量元素充足。

  孕晚期是胎兒生長最快的階段,同時也是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的“敏感期”。要注重補(bǔ)充含蛋白質(zhì)、磷脂和維生素豐富的食品,從而促進(jìn)智力發(fā)育。需強(qiáng)調(diào)的是,對于脂肪和糖類食品的攝入需要限制,以免熱量過多,胎兒過大,影響分娩。

  綜上所述,柳鵬說:“需要提早關(guān)注孕晚期容易缺少的7大關(guān)鍵營養(yǎng)素:鈣、維生素B2、鐵、維生素B1、鋅、維生素C和蛋白質(zhì)。”

  近年來,我國妊娠糖尿病的發(fā)病率由不足3%上升到10%,并呈現(xiàn)出逐年上升趨勢,成為又一種妊娠期多發(fā)病,每10個孕婦大概就有一個“糖媽媽”。據(jù)悉,孕期24-28周做糖耐量篩查,其中“及格”的媽媽們便以為‘萬事大吉’,在飲食上便不加以控制,很容易出現(xiàn)問題。

  “妊娠糖尿病并非是真性糖尿病,大家不必顧慮戴上‘妊娠糖尿病的帽子’,因為這會讓你更加重視它,反而有利于妊娠期血糖的控制。”柳鵬說。

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  誤區(qū)一:營養(yǎng)多總比少強(qiáng)。

  真 相:營養(yǎng)過少/過剩都會對人體產(chǎn)生健康隱患。

  誤區(qū)二:維生素補(bǔ)充要早,多點沒關(guān)系。

  真 相:若早孕反應(yīng)嚴(yán)重,營養(yǎng)攝取可能不夠,建議補(bǔ)充多維片,但要注意過猶不及。

  誤區(qū)三:主食沒營養(yǎng),盡量少吃。

  真 相:有妊娠糖尿病的孕婦尤其需要注意,主食并不是引起血糖升高的唯一原因,也不是最主要原因。如果主食攝入過少,對人體有害。對主食需做到相對控制,而不是盡量少吃。

  誤區(qū)四:體重增加沒關(guān)系,產(chǎn)后再減肥。

  真 相:一部分認(rèn)為身材很重要,極力控制體重;另一部分則屬于“放開吃”一族,為了寶寶,“敞”開了肚子吃。其實,兩種做法都是不正確的。體重增加應(yīng)按照孕前身高和體重來衡量。

  誤區(qū)五:血糖高了,不敢再吃。

  真 相:記住,控制血糖不是妊娠糖尿病患者的唯一目標(biāo),應(yīng)該在保證營養(yǎng)前提下,將血糖控制在合理范圍且平穩(wěn)。

孕期營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都可以對母體和胎兒造成不同程度的影響,對母體而言包括妊娠糖尿病、妊娠高血壓、孕期缺鐵性貧血,缺鈣等;對胎兒包括畸形、早產(chǎn)、圍生期新生兒死亡率增加、生長發(fā)育遲緩和巨大兒等,因此孕期營養(yǎng)需個性化,切忌盲目。

  專家介紹:

  柳鵬北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科科室負(fù)責(zé)人,副主任營養(yǎng)師。擅長:慢性病的營養(yǎng)治療,圍產(chǎn)期營養(yǎng),血液病的營養(yǎng)治療,營養(yǎng)支持方案制定,個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。

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