菜譜做法：

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  1.準(zhǔn)備好食材將西紅柿清洗干凈

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  2.將西紅柿切塊大蒜切片備用

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  3.將雞蛋打在碗中加入適量的料酒和適量的鹽充分?jǐn)嚢杈鶆?br/>

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  4.鍋里放入適量的油燒熱后倒進(jìn)雞蛋液等稍微定型后翻動(dòng)劃開成小塊炒好后盛出來

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  5.將炒好的雞蛋盛出來裝在盤子里待用

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  6.另起鍋放入適量的油接著放入大蒜煸出香味

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  7.放入切好的西紅柿翻炒2分鐘左右

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  8.放入適量的鹽翻炒均勻

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  9.接著放入適量的白糖翻炒均勻

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  10.最后放入之前炒好的雞蛋翻炒均勻后即可關(guān)火裝盤

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  11.西紅柿炒雞蛋成品圖如下！