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涼拌秋葵

文章來源：香哈網(wǎng)
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發(fā)布時(shí)間：2016-07-28 15:07:03
涼拌秋葵的做法
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食材用料：

秋葵200克
鹽1小勺
生抽1勺
美味鮮醬油1勺

菜譜做法：

  • 涼拌秋葵的做法圖解1

    1.秋葵洗干凈后對半切開

  • 涼拌秋葵的做法圖解2

    2.鍋中加水燒開，放入鹽和少許油，倒入秋葵焯水3分鐘左右，秋葵顏色變?yōu)榇渚G色后撈出

  • 涼拌秋葵的做法圖解3

    3.用涼開水沖涼，瀝干水份后放入盤中碼好

  • 涼拌秋葵的做法圖解4

    4.小蔥，辣椒，蒜切碎

  • 涼拌秋葵的做法圖解5

    5.放在碼好的秋葵的上面，并起油鍋，鍋中油燒到八層熱后關(guān)火，將熱油澆在蔥，蒜，辣椒上面

  • 涼拌秋葵的做法圖解6

    6.生抽，美味鮮醬油和香油攪拌均勻，喜歡辣味的話，可適當(dāng)加些辣油一起拌

  • 涼拌秋葵的做法圖解7

    7.淋在秋葵上，即可食用
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