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槐花蛋餅

文章來源:香哈網(wǎng)
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發(fā)布時間:2016-08-29 09:13:31
槐花蛋餅的做法

健康功效:

槐花:清肝明目、涼血止血、擴張血管
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

菜譜做法:

  • 槐花蛋餅的做法圖解1

    1.槐花摘掉枝干和葉子,淘洗干凈。

  • 槐花蛋餅的做法圖解2

    2.洗干凈的槐花里,加入雞蛋(雞蛋的量以能包裹住槐花為準(zhǔn))
    對于牙齒沒長全的小寶寶,可以把槐花剁碎之后再加雞蛋。

  • 槐花蛋餅的做法圖解3

    3.加入鹽。

  • 槐花蛋餅的做法圖解4

    4.加入少量面粉。

  • 槐花蛋餅的做法圖解5

    5.攪拌均勻。

  • 槐花蛋餅的做法圖解6

    6.平底鍋放少量油,槐花糊糊倒入平底鍋。

  • 槐花蛋餅的做法圖解7

    7.兩面煎至金黃。

  • 槐花蛋餅的做法圖解8

    8.小寶寶的話,可以加入少量開水,蓋上蓋子燜一會,這樣的蛋餅會更軟嫩。
    蛋餅煎好之后,切塊即可使用。

  • 槐花蛋餅的做法圖解9

    9.蛋餅軟軟的香香的,
    槐花脆脆的很清甜,
    兩者結(jié)合在一起,
    口感超級棒!

  • 槐花蛋餅的做法圖解10

    10.來一個橫截面,
    層次也很豐富。

  • 槐花蛋餅的做法圖解11

    11.制作方法非常簡單,
    五分鐘的快手菜,
    烹飪小白也能輕松駕馭~

  • 槐花蛋餅的做法圖解12

    12.你學(xué)會了嗎?

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