胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
1.準(zhǔn)備好食材,將胡蘿卜和蔥各切末。
2.將雞蛋磕入面粉中。
3.加入胡蘿卜碎和蔥花。
4.加少許鹽。
5.加少許胡椒粉。
6.加少許清水調(diào)成糊糊。
7.平底鍋抹少許油,倒入糊糊,慢慢晃動(dòng)鍋體使其成一個(gè)圓餅狀。
8.一面煎好煎另一面,兩面色澤黃亮即可。
9.100克粉煎了兩個(gè),一個(gè)切成十二塊,碼盤拍照,香噴噴的麥糊燒就做好啦。
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