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紅薯:補(bǔ)中益氣、寬腸通便、富含錳
1.將紅薯洗凈上鍋蒸熟。
2.將蒸好的紅薯去皮。
3.搗成泥。
4.加適量糯米粉和白糖。
5.加少許清水揉勻成團(tuán)。
6.將將面團(tuán)分成35克重的劑子。
7.用月餅?zāi)0闯鰣D形。
8.依次做好上鍋隔水蒸十五分鐘。
9.成品圖,加點(diǎn)枸杞做下點(diǎn)綴。
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