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土豆燉牛肉
“牛肉提供了人體必須的蛋白質、脂肪和礦物質;再搭配土豆、胡蘿卜,使維生素和膳食纖維得到補充,是滋養(yǎng)脾胃、補中益氣的佳品。土豆燉牛肉口感香醇、牛肉酥爛味美, ...
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發(fā)布日期:2018-05-16
養(yǎng)生麻辣香鍋
麻辣香鍋是源自重慶縉云山的土家風味菜品,是當?shù)乩习傩盏募页W龇,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。
現(xiàn)在街上流行的做法有海鮮原料的、以蔬菜為主的素食的,還有葷素混搭 ...
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發(fā)布日期:2018-05-16
佛跳墻
“在愛吃的中國人眼里,哪怕一個土豆,都能把它說學逗唱十八般武藝隨手一做就是幾十種做法。第一次吃佛跳墻就留下了深刻的記憶,濃厚的湯汁包裹著舌尖的味蕾,鮑魚是彈 ...
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發(fā)布日期:2018-05-16
清肺止咳 --- 川貝冰糖燉雪梨
“川貝味苦,性微寒,歸肺經(jīng),具有清熱化痰止咳之功;又兼甘味,故善潤肺止咳的功效。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用,F(xiàn)代醫(yī)學研究證 ...
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發(fā)布日期:2018-05-02
火腿香菇蘿卜湯
“菌菇里個人吃得比較多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有魚不吃的,生姜不吃的;單炒紅蘿卜不吃的,紅蘿卜炒飯又會吃的。人就是這么奇怪。俗稱藥膳同源,每一味食材都 ...
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發(fā)布日期:2018-05-02
蝦仁菠菜塔
“脆嫩的菠菜配合鮮甜的蝦仁,低脂健康又營養(yǎng)。”食材明細主料 蝦仁15個 菠菜200g 小蔥適量 生姜適量輔料 鹽1克 香油適量 咸鮮口味 煮 ...
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發(fā)布日期:2018-05-02
蓑衣黃瓜
“精湛的刀功才能切出漂亮的蓑衣黃瓜?N0,一根筷子+一點細心+一份味美萬能料油,我們就可以PK大廚,切出漂亮的花刀,做出入味兒的蓑衣黃瓜來。天氣越來越熱了,咱家 ...
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發(fā)布日期:2018-05-02
秋葵培根金針菇
食材明細主料 秋葵約100克 金針菇約100克 培根3片輔料 蔥適量 鹽適量 姜適量 咸香口味 炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度秋葵培根金針菇的做法步 ...
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發(fā)布日期:2018-04-17
熗拌蓮花菜
食材明細主料 蓮花菜一個 米椒適量 香菜適量輔料 鹽適量 生抽適量 醋適量 胡麻油適量 辣面適量 香油少量 味精少量 微辣口味 拌工藝 ...
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發(fā)布日期:2018-04-17
迷你香菇披薩
“香菇代替的傳統(tǒng)的披薩餅底,香菇烤后變得嫩滑的,配搭著香腸和馬蘇里拉奶酪的香味,真別有一番風味。這款迷你香菇披薩操作簡單省事,成品迷你小巧,顏值可愛。喜歡 ...
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發(fā)布日期:2018-04-17
春餅
“取一張餅皮包入自己喜歡的材料,青瓜的脆爽,大蔥辛辣中帶著甜,伴著蘸醬,春餅都吃出了北京烤鴨的感覺♪(^∇^*)。”食材明細主料 瘦肉100克 ...
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發(fā)布日期:2018-04-02
百里香烤土豆
“除了肉就愛土豆了,今晚烤土豆。”食材明細主料 土豆兩個輔料 百里香適量 椒鹽適量 咸鮮口味 烤工藝 半小時耗時 簡單難度百里香烤土豆的 ...
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發(fā)布日期:2018-04-02
廣式干炒牛河
食材明細主料 手工河粉半斤 雞蛋1個 綠豆芽適量 蔥2根 牛肉適量輔料 老抽適量 生抽適量 咸鮮口味 炒工藝 半小時耗時 普通難度廣式干炒牛 ...
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發(fā)布日期:2018-04-02
黑魚清湯
食材明細主料 活黑魚1條輔料 食用油1勺 原味口味 煮工藝 數(shù)小時耗時 簡單難度黑魚清湯的做法步驟 1 清理好黑魚。 ...
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發(fā)布日期:2018-04-02
剁椒蒸雞
剁椒蒸雞主料:雞大腿一個(重約220克)、剁椒2大匙調料:生姜1塊、料酒1大匙、醬油1大匙、白糖0.5小匙、鹽適量、黑胡椒碎少許、蔥花少許
做法:1、準備好原料;2 ...
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發(fā)布日期:2018-03-19
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