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豬骨頭怎么煲湯好喝?豬骨頭煲湯不就洗干凈放進(jìn)去燉,難道還需要技巧?是的,要想豬骨頭煲湯好喝是需要一定技巧的,可不是隨隨便便和配料一起放進(jìn)去煲就可以的,那么豬骨頭怎 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-11-01
南瓜作為秋季必吃食材之一,且南瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是其他食物所沒(méi)有的,今天小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō),這道蛋黃南瓜,口味咸甜,色澤金黃、咸甜香濃、皮酥質(zhì)糯、風(fēng)味獨(dú)特。 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-11-01
“栗子,板栗的俗稱,是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保養(yǎng)品,中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。
又到一年板栗季,大街上就出現(xiàn)了三三兩兩 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-20
“鱸魚(yú)魚(yú)肉質(zhì)白嫩、清香,腥味很小,很適合清蒸,尤其是這個(gè)季節(jié),鱸魚(yú)特別肥美,魚(yú)體內(nèi)積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也最豐富,所以是吃鱸魚(yú)的最好時(shí)令。”食材明細(xì) 鱸魚(yú)50 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-20
食材明細(xì) 五花肉1塊 西蘭花半顆 荸薺4-6個(gè) 雞蛋1個(gè) 紅曲米適量 姜末適量 淀粉適量 八角適量 桂皮適量 香葉適量 醬油適量 料酒適量 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-20
“這是跟羅生堂大師學(xué)的菜,個(gè)人非常喜歡。用內(nèi)脂豆腐代替了傳統(tǒng)的豆花兒,用豬身上最好的梅花肉來(lái)做,麻辣鮮香,異常下飯,吃起來(lái)非常過(guò)癮。天冷了,吃這個(gè)非常合適, ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-20
“菜色絢麗、微辣中略有酸甜
豆腐丁外酥內(nèi)嫩、花生仁顆顆脆香
好吃好看的下飯菜”食材明細(xì) 豆腐1塊 花生仁70克 青尖椒2根 紅尖椒1根 干紅辣椒5 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“剩米飯的華麗變身。早上,寶寶說(shuō):媽媽,我不吃面包了,我要吃蛋炒飯。汗!這家伙天天給我定菜譜呀?沒(méi)辦法,只能將剩米飯充分利用一下。哈哈!十幾分鐘,我的蛋炒飯 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“南瓜與蛋黃炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是許多飯館酒店菜單上常見(jiàn)的美食,烹制方法不算復(fù)雜,也適合居家烹飪。”食材明細(xì) 南瓜500g 咸鴨蛋黃5個(gè) ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“麥芽糖的用處真的好多啊,原來(lái)想做太妃糖呀、瓜子糖和其他的小吃的,都是因?yàn)闆](méi)有麥芽糖而放棄了,昨天去常賣調(diào)料的那家店里買白糖,隨口問(wèn)了一句有沒(méi)有麥芽糖,結(jié)果 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“前天與京城好友通話,我說(shuō),威海的春天向來(lái)多風(fēng)。好友說(shuō),京城不止是多風(fēng)的問(wèn)題,關(guān)鍵是還偶爾捎帶禮物——沙塵暴。好友讓我支招,為家人做些什么美食來(lái)提 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“  吃蟹不是人人皆宜,螃蟹性寒,脾胃虛寒者也應(yīng)盡量少吃,以免引起腹痛、腹瀉,吃時(shí)可蘸姜末醋汁,以去其寒氣。
  另外,患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
“我們經(jīng)常笑話港劇里長(zhǎng)年不變的臺(tái)詞

“你餓唔餓,我煮碗面比你食啊”

卻在生活中說(shuō)

“多喝熱水”

他們以為熱水就是溫度,殊不知這是 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-10-13
健康功效 冬筍:消痰、清熱、富含胡蘿卜素木耳:潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、止血胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 豬里脊300克冬筍40克相克食物木耳100克相克食物胡蘿卜100克相克食物 尖椒50克蔥 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-09-06
健康功效 冬筍:消痰、清熱、富含胡蘿卜素木耳:潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、止血胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 豬里脊300克冬筍40克相克食物木耳100克相克食物胡蘿卜100克相克食物 尖椒50克蔥 ... [更多詳細(xì)]
發(fā)布日期:2017-09-06